OPUSCOLO SULL'ANISAKIS
10 marzo 2017
Anisakis: se lo conosci lo eviti
Visto l'interesse manifestato da diversi presenti all'incontro "ANISAKIS SE LO CONOSCI LO EVITI" sul problema dell'Anisakis per la salute pubblica, sotto viene riportato il link del C.Re.N.A (Centro Referenza Nazionale Anisakis) per scaricare in PDF un documento che tratta il tema in maniera dettagliata.
http://www.izssicilia.it/centri-di-referenza/c-re-n-a